大家好,韭菜家常今天小编来为大家解答以下的问题,关于韭菜馍馍的馍馍馍家常做法 ,韭菜馍馍的常做菜馍家常做法窍门这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧!法韭
本文目录
1、做法食材:细玉米粉、窍门白面粉、韭菜家常韭菜 、馍馍馍盐 ,常做菜馍五香粉、法韭小苏打粉 。做法
2、窍门用勺子舀300克细玉米面粉和100克白面粉倒入盆里,韭菜家常一勺五香粉 ,馍馍馍一勺盐,常做菜馍一勺小苏打粉备用。
3、把买回来的韭菜择一下 ,用清水清洗干净 。
4、再把韭菜放在案板上,切成碎末,然后放在面盆里的另一边。
5 、用筷子把面和菜搅拌均匀,再给盆里加适量小苏打粉,盐,五香粉,继续把面和菜搅拌均匀。
6 、给搅好的面盆里加适量温水把面和成面团,揉匀揉透 ,再把和好的面团放在案板上,搓成长条,切成一个个下剂子 ,然后把小剂子揉成里面空,外表像馒头的圆锥体形状 ,制成窝窝头生坯 。
7、取一蒸锅加多半锅水,放上笼屉,给笼屉里放上笼布 ,大火把水烧开 ,再把做好的窝窝头生坯,摆在笼屉里。
8、盖上锅盖,水开上汽,大火蒸30分钟 ,关火,2分钟后揭开锅盖,出锅装盘 ,这样美味的窝窝头就做好了。
1.
用韭菜汁和的面团发酵好,擀平
2.
切成宽条
3.
把火腿放在面片上,从一端卷起
4.
一直卷到下面,把火腿都卷起来
5.
全部做好 、醒发
6.
上锅蒸15分钟就可
7.
出锅喽
1、面粉200克 、盐一小勺 、糖一勺 、韭菜汁适量、酵母粉3克;
2、用韭菜汁和的面团发酵好,擀平 。
3 、切成宽条 ,把火腿放在面片上 ,从一端卷起。
4 、一直卷到下面,把火腿都卷起来。
5、全部做好、醒发。
6 、上锅蒸15分钟就可出锅 。
好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。